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un blog che riporta ricette e piccole chicce culinarie, che derivano dalla mia tradizione famigliare o da libri, queste però sono tutte rivisitate dalla sottoscritta... non so attenermi ad una ricetta passo per passo quindi ELABORO..

mercoledì 5 dicembre 2012

Budino natalizio... Budi-lizio

Ultimamente sono sempre di corsa ma non ho mai smesso di fare cose sfiziose. non ho semplicemente avuto il tempo di scrivere....

Ieri ero in crisi da dolcetti veloci e ho fatto un budino natalizio...

Ho preso una busta di budino alla vaniglia e una al cioccolato e ho fatto un unico budino a gusto misto.
in una teglia ho messo del panettone tagliato a fettine sottili in modo da foderare la base, poi ho versato il budino fino a coprire il panettone...
Ho ripetuto l'operazione per un'altro strato...

Preciso che il panettone era a cioccolato e uvetta senza canditi.

Servitelo con un cucchiaio di crema di panna (panna montata pochissimo con un po' di zucchero a velo e semini di vaniglia)

DELIZIOSO!!!!
purtroppo niente foto... è stato mangiato ancora prima di poterlo fotografare...

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